Chardonnay- Pastorenstück

Frische Säure und zarter Schmelz, alles was man von einem Chardonnay erwartet. Dazu noch viel Frucht und Mineralität, machen diesen Wein zu einem wunderbaren Begleiter vieler Gerichte und überzeugt auch ganz für sich allein.

Pastorenstück ist die mittlere  Kategorie des Weinguts Metzger. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen und werden in hoher Qualität mit reduzierten Erträgen geerntet. Der Ausbau der Rotweine findet in Barriquefässern statt.